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Milchvieh- und Mutterkuhbetrieb
Unsere Produkte:
- Kalbfleisch
- Rindfleisch – Tiroler Jahrling
- Kartoffel der Sorte: Ditta (feste), Quarta (mittelfeste),
- Agria (mehlige), Lady Christl(frühe, feste) und Fabiola (rote)
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Über uns:
Meine Familie und ich bewirtschaften einen Betrieb in Strad bei Tarrenz, mit 45 Stück Rindvieh davon sind 20 Stück Kühe und der Rest Jungvieh. Im Sommer über bewirtschaften wir die Fallerscheinalm (Sennerstüberl) im Lechtal, wo unsere Gäste vorwiegend mit eigenen Produkten verwöhnt werden. (www.fallerschein.com)
Mit rund 30 ha landwirtschaftlicher Nutzfläche produzieren wir, Heu Grassilage, Silomais, Getreide und auch 1 ha Kartoffel. Die gesamte Milch wird an die Tirol Milch geliefert.